Przepis na tembleque
Tembleque to portorykański deser serwowany przede wszystkim w Boże Narodzenie. Można powiedzieć, że to taka kokosowa galaretka. Jest bardzo szybka w przygotowaniu, jednak potrzebuje czasu, by wystygnąć i ochłodzić się w lodówce. W sumie przeznacz więc jej minimum 4h od rozpoczęcia aż do momentu spróbowania pierwszego kęsa.